Kto nad wodą biust zobaczy ten ma szczęście do sandaczy :)
W naszym menu sylwestrowym widnieje królewska ryba sandacz. Jej pojawienie się na francuskich stołach zawdzięczamy polskim i rosyjskim...
Ostrygi na kopy
Wiadomo, że grudzień i styczeń ostrygami stoi. Tuzinami połyka się je na święta Bożego Narodzenia, kopami na Sylwestra. Ale dlaczego...
Wesołych Świąt!
Francja, jak każdy inny kraj katolicki, ma swoje kulinarne zwyczaje bożonarodzeniowe. We Francji Wigilia zwana réveillon de Noël nie jest...
W sos mi graj!
Francja sosami stoi. Beszamele, majonezy, winegrety, bearnezy… Ale jak wiadomo kuchnia francuska stoi również masłem. Toteż sos beurre...
Znów mamy "czapkę" Gault&Millau 2017
Bistro La Cocotte po raz kolejny została uhonorowana „czapką” żółtego, kulinarnego przewodnika Gault&Millau. Dziękujemy za docenienie...
Specjalne menu na trzecie urodziny!
Mamy już trzy lata. W grudniu świętujemy uroczyście naszą rocznicę. Specjalnie dla naszych gości przygotowaliśmy wyjątkowe menu w bardzo...
