Kuchnia ludowa w La Cocotte

September 9, 2016

 

Uwaga! Uwaga! Wielkie przygotowania do Święta Francuskiej Gastronomii uważamy za rozpoczęte. Już 23 i 24 września w naszych restauracjach: Bistro La Cocotte i La Cocotte Saska przedstawimy Wam specjalne menu, wynikające z tematu przewodniego tegorocznego święta. W tym roku bawimy się kuchnia ludową. Mięsożercom podamy specjalnie na tę okazję przygotowany zestaw regionalnych wędlin i pasztetów m.in. z Lotaryngii, Górnej Sabaudii i Turenii. Wegetarianie zachwycą się naszymi przekąskowymi warzywami z okcytańską anchoiadą, prowansalską tapenadą czy langwedockim aioli. Dania główne też usatysfakcjonują zarówno miłośników mięsa, jak i ryb. Na deser podamy clafoutis rodem z Limousin lub zapiekany w winie Camembert z Normandii. Do tego oczywiście gaskońskie wino. Będzie muzyka akordeonowa, taka jaką gra się jeszcze na balach musette w małych francuskich miasteczkach. No i będzie konkurs z cennymi nagrodami!

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Wyróżnione posty

Talerz wędlin

September 21, 2016

1/4
Please reload

Ostatnie posty

March 16, 2017

February 28, 2017

February 3, 2017

February 2, 2017

January 26, 2017